Lindenhof wijnen

De meest fruitige smaak in een wijn, dat is wat de makers van Lindenhof in haar wijn willen zien. De wijngaarden rond het wijngoed zijn daar dan ook meer dan geschikt voor. De Lindenhof is gelegen op de lagere hellingen van het Klein Drakenstein gebergte in de regio Paarl, Zuid-Afrika. Daarnaast wordt er ook gebruik gemaakt van druiven uit nabij gelegen boerderijen, zolang ze maar aan de strenge eisen van Lindenhof voldoen. De druiven moeten gezond en rijp zijn, en snel gekoeld worden zodat de frisheid van de druif niet verdwijnt als ze geperst worden.